Cerveza. El líquido dorado (o rojo, o negro, según el gusto del consumidor) tiene una presencia innegable en España. Sea como acompañamiento a un aperitivo, para regar una comida o como excusa para encontrarte con los amigos, la cerveza es ...
Leer más«Fabricar vino tiene mucho más de alquimia que de ciencia» Octavio González
El vino requiere todo un proceso, un proceso que esconde muchos secretos. Desde Diario El Prisma hemos querido conocerlos, y por eso visitamos la bodega Cosecheros Reunidos, en el pueblo navarro de Olite. Esta es la segunda bodega cooperativa más antigua ...
Leer más